Kadıköy Guide

Baylan Patisserie Kadıköy

 Haberler
  • Karşınızdaki kişide oluşturduğunuz imajı yönetmek profesyonellik gerektirir. Kişisel imajınızı yönetmek; Günümüzde yoğun iş ve hayatın temposu kendine has kuralları ve anlayışları da beraberinde getiririyor. Gün geçtikçe yönetmeniz gereken alanlar da çeşitleniyor. Geçmişte lise mezunu olmak bazı konularda...
  • Kültür Sanat Evi Kayıtları Başladı… Yeditepe Kültür Sanat Evi 2017-2018 kayıtlar dönemini başlatıyor, sizler de çocuklarınıza kültür ve sanat ile dolu bir sene sunmaya hazırlanın! 7-10 yaş ve 10-14 yaş grupları için bu yıl Yaratıcı...
  • Antik Mısır Sanatı “Bir uygarlığa kalıcılık sağlayan yegâne etkinlik sanattır.” Mısır Bilimi üzerine yaptığı çalışmalar ve yazdığı kitap ile tanınan üyemiz Perihan Sadıkoğlu ile Ejiptoloji (Mısır Bilimi) üzerine konuştuk. Perihan Hanım sizi kısaca...
  • Korku evi : Kadıköy ‘de Maceralı korku Macera arayanlar buraya gelsin Kadıköy’ün korkulu rüyası korku evi diye bilinen yerlere gitmeği hiç düşündünüz mü? Eğer macera ve eğlence peşindeyseniz mutlaka bir kere denemenizi tavsiye ederiz. Gerçek bir hikayeden...
  • Dem Karaköy : sağlığımızın kaynağı çay Dem Karaköy   Çayı sevenlere sesleniyoruz bu yazımızda özellikle bitki çayların meraklısıysanız bu gelecek satırları okumanızdan yanayız. Bir mekan düşünün ki sizlere birbirinden farklı hiç duymadığınız görmediğiniz çay çeşitlerini sunuyor....

Baylan Patisserie Kadıköy

Baylan Patisserie Kadıköy

Arnavut göçmen Filip Lenas tarafından 1923 yılında kurulan Baylan, İstanbul’un en eski ve en köklü pastanelerinden biridir. Yüzyılın ortalarında pek çok aktör, ressam, şair ve “Baylancılar hareketi” olarak bilinen sosyal-realist edebi hareketin bir parçası olan yaklaşık 40 yazar bir grup tarafından uğradı. Beyoğlu’nda şereflendirdiği şubeler ve Karaköy şimdi kapandı, Kadıköy şubesi 1961’de açıldı ve halen ailesi tarafından yönetiliyor.

Baylan’daki pencere ekranı her zaman içinde üretilen güzel hazırlanmış pastane ürünlerinin renkli bir koleksiyonudur ve içeri girdiğinizde sizi cazip tezgahlarda davet ederler. Onların önünden geçerek kendinizi çalın, dükkânın arkasına, sınırlı sayıda masaya ve sandalyeye sahip küçük bir koridor var, Ancak daha da geri güzel bir sarmaşık kaplı bahçe var. Bu şube açıldığı bu yana her yaştan insana romantik bir buluşma noktası oldu ve Baylan’ın tatlı muameleleri birçok İstanbul töreni anılarının aziz bir parçasıydı.

Küçük bir menü çaylar ve kahveler sunar, ancak tabii ki buradaki ana cazibe alan lezzetli ev yapımı tatlılar, çikolatalar ve dondurmalar. Baylan vanilya ve karamel dondurması, çırpılmış krema, karamel sosu ve bal & bademli krokant ile yapılan efsanevi Kup Griye marka ürün yelpazesi, bu tatlı bile kendine ait bir fan sayfasına ilham verdi! Trüf (yoğun çikolatalı kek) ve Karamel (karamel dolgulu profiterollerle kaplı karamelli ve çikolatalı kek) ayrıca ev spesiyaliteleri ve tavsiye edilir. Klasik tarzdaki diğer tatlılar da denemeye değer.

Seninle eve götürülecek bir şey için renkli macaroons, kek ve bisküvi ve Baylan’ın çikolata kaçırılmaması gereken şeyler. Marzipan, bergamot, mastik, Baileys ve tarçın, şampanya ve Amaretto dahil olmak üzere yenilikçi aromalarla dolu acı, sütlü ve beyaz çikolata seçenekleri var. Moncheri (ahududu ve likörlü çikolata) özellikle iyi bir seçimdir. Yaz aylarında dondurma özellikle popülerdir ve tatlı dişli yiyecekler ve yerlilerin kuyruklarına katılmanız gerekir. Ancak bir İstanbul klasiği olarak adlandırılan bir pastane lezzetlerini tadabilmeniz için siz değerli olacağınıza emin olabilirsiniz.

Önerilen Tabaklar:
Kup Griye (dondurma, karamel sosu,

Telefon numarası:
(0216) 346 63 50

Adres:
Muvakkithane Caddesi No.9 / A Kadıköy

Saatler: Pazartesi – Pazar
07:00 – 22:00

Benzer İçerikler

Bizi Takip Edin

Design Float Email Facebook Instagram YouTube

Kategoriler

Şehir Rehberi